本店位於基隆路的明月湯包,分店在通化街171巷開幕了!精緻典雅的裝潢、寬廣的空間讓各地來的客人有更舒適的環境享受。其招牌明月湯包曾獲得2004年台北打牙祭人氣小籠包王,皮薄湯多鮮嫩入口的小籠湯包採用溫體黑豬後腿肉並去除雜質、油脂,成為老饕無可挑剔的美味。聞名遐邇的明月湯包接受許多日本雜誌採訪,是觀光客常去光顧的名店之一。張老闆曾在宜蘭名師傅門下習藝再轉往圓山飯店,22歲即拿到圓山廚師執照。退伍後進入高檔陶陶餐廳,練就一身精緻佳餚的好手藝,並多次受觀光局推薦前往國外示範廚藝、從事美食交流。